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同学你好，它们的区别在于“という”后面的成分。

風/ふう：这是一个名词而已。这个名词有一个意思是【仕方】，多用【そんなふう/こんなふう】的表达方式，表示【这样，那样】的意思。
例如：あんなふうにやれば批判されるはずだ/如果那样做，一定受批评。

【というふうな/に】像...样的。用于做法，方法，状态等的举例说明。
例句：
1、大学の図書館を誰でも利用できるというふうにすれば、いいと思う。/大学的图书馆谁都可以利用的话，我想是好的。
2、好きな時間に会社へ行き、好きな時間に帰るというふうにはいかないものだろうか。/随自己喜欢的时间上下班，这样的事情是不行的吧。

ようだ：有一个用法表示【例举】。
【というように】表示 “像这样的……”。
比如：
息子がいなくなったので、通っている学校、よく行く公園、仲がいい友達の家というように、いろいろな場所を探してみたが、見つからなかった
儿子不见了，找了很多像“经常去的公园，好朋友的家”这样地方，结果没找到。

这种情况下是两者是可以互换的。
但是【ようだ】还有其他用法，其他的用法的情况，就不能够互换啦。
可以参考：https://www.douban.com/group/topic/80531807/

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