过水面的意思及读音
沪江在线词典网为您精选过水面的意思及读音、过水面是什么意思、反义词、近义词等信息,由花语郁语于2016年4月20日添加。
读音:
注音:
基本解释:
基本解释
◎ 过水面 guòshuǐmiàn
[to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口
1.flow surface
详细解释用凉水浸过的煮熟的面条。《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”
英文释义:
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