卷心菜是什么意思

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读音：juàn xīn cài
注音：ㄐㄩㄢˋ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ
基本解释：
一种由野生的欧洲植物(野甘蓝 Brassica oleraceaa )衍生而来的多叶的栽培植物 (Brassica oleracea capitata ),其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色或紫色),形成紧密的球形头结构,用作蔬菜
英文释义：
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