蟹饆饠的意思及读音

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读音：xiè bì luó
注音：ㄒㄧㄝˋ ㄅㄧˋ ㄌㄨㄛˊ
基本解释：
基本解释

把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹，俗名蟹匣子。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“赤蟹母殻内黄赤膏，如鸡鸭子黄，肉白如豕膏，实其殻中，淋以五味，蒙以细麪，为蟹饆饠，珍美可尚。”

英文释义：
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