鲊菹的意思

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读音:zhǎ zū
注音:ㄓㄚˇ ㄗㄨ
基本解释:
亦作“ 鮓葅 ”。鱼酱。 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲦鱼》:“《荀子》:鰷,浮阳之鱼也。最宜鮓菹。” 明 胡世安 《异鱼图赞补·黄鲴鱼》:“黄鯝小鱼,身扁鳞白,阔不踰寸,长不近尺,可充鮓葅,宜于煿炙。”
英文释义:
相关汉字:
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